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Soupe aux légumes toute simple de Trotinette

Dossiers: Diabétique 

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Ce livret vient de L'association du Diabète de Québec

12 tasses bouillon de poulet (3 litres)
4 carottes en dés.
1 branche de céleri en dés
1/2 rutabaga en dés
1 oignon émincé
19 onces de tomates en dés (540 ml)
sel et poivre au goût.

Dans une grande casserole. amener à ébullition le bouillon de poulet.
Ajouter les tomates le sel et le poivre. Laisser mijoter encore 30 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient cuits.

Valeurs nutritives: calories 36-glucides:8g-lipides 2-


Source: Trotinette
Recette 13375, publiée le 2005-01-20 à 00:00, 257 vues

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