Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Soupe aux pois de Best

A+ a-
1 jarret de porc ou un os de jambon
12 tasses de bouillon de poule
2 ½ tasses de pois à soupe
1 petit oignon haché
1 carotte en mini- cubes
1 pincée de sarriette
1 boite de blé d'inde lessivé
poivre blanc.

Rincer et enlever les pois maganés.
Faire tremper les pois durant une nuit à la température de la pièce.
Égoutter.
Ajouter le bouillon ainsi que tous les autres ingrédients.
Laisser mijoter jusqu'à ce que les pois soit tendres à peu près 3 heures.
Enlever l'os ou le jarret et trimer la viande, remettre dedans.
Ajouter le blé d'inde lessivé.
Épicer.

Par: Best (Source: recette de ma grand-mère)

Source: Best
Recette 1338, publiée le 2003-10-01 à 00:00, 91 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes