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Soupe repas de Paulou

Dossiers: Soupes - Potages 

A+ a-
1 oignon émincé
2 poitrines de poulet en cubes
1 c. à thé de pâte de cari (douce)
1 canne de tomates en dés
5 tasses de bouillon de poulet
l tasse de navet en cubes
l tasse de carottes en cubes
l tasse de pâte (fusilli)
poivre et basilic

Faire revenir l'oignon et le poulet dans un peu d'huile avec la cuillèrée de pâte de cari.
Ajouter la canne de tomates et le bouillon de poulet.
Amener à ébullition, ajouter les légumes et les assaissonnements.
Laisser mijoter jusqu'à ce que les légumes soient cuits environ une trentaine de minutes.
Ajouter les fusillis et continuer la cuisson une dizaine de minutes.


Source: Paulou
Recette 39552, publiée le 2009-06-02 à 16:40, 330 vues

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