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Soupe riz et légumes de Pantaloc

A+ a-
2 carottes en rondelles
2 branches de céleri en dés
½ oignon haché fin
4 tasses d'eau
Sel et poivre
1 cube OXO poulet ou boeuf (au choix)
½ tasse de tomates en dés
¼ tasse de riz

Faire revenir l'oignon, ajouter l'eau et les légumes ainsi que le cube oxo.
½ heure avant la fin de la cuisson, ajouter les tomates et 15 minutes après le riz.


Source: pantaloc
Recette 19899, publiée le 2006-04-19 à 00:00, 72 vues

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