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Sucre à la crème au rhum brun de Danjo56

A+ a-
1 1/2 tasse de cassonade pâle
1 1/2 tasse de sucre
1/3 tasse de sirop de ¨maïs blanc
1 petite boîte de lait évaporé
1 pincée de sel
1/2 livre de beurre
1 à 2 c. à soupe de rhum brun
1/3 de tasse de noix de grenoble hachées finement
1 minuterie

Faire fondre le beurre dans un chaudron.Une fois fait ,
incorporer tout les ingrédients sauf les noix.Faites bouillir pendant 7 minutes tout en vous minutant.Retirez du feu,ajoutez les noix et brassez
pendant au moins 10 minutes.Versez dans un plat et laissez refroidir,puis coupez en morceaux.

Source: danjo56
Recette 15034, publiée le 2005-07-06 à 00:00, 659 vues

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