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Sucre à la crème de Sugar

A+ a-
2 tasses de cassonade
3 tasses de sucre blanc
1/4 tasse de caramel
1/4 tasse de beurre
1 boîte de lait Carnation

Mélanger tous les ingrédients dans une casserole.
Amener à ébullition et brassant pour éviter que ça colle.
Continuer de mijoter doucement pendant 10 minutes.
Brasser au malaxeur pendant 10 autres minutes.
Entendre dans un plat beurré. Refroidir.
Ça peut sembler un peu long à faire mais ça vaut la peine.


Source: Sugar
Recette 12442, publiée le 2004-11-19 à 00:00, 219 vues

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