Sucre à la crème laura secord de Chef...jacques
Sucre à la crème LAURA SECORD
Ingrédients
5 tasses de sucre
1 tasse de sirop blanc(crown brand)
½ boîte de lait concentré sucré(eagle brand)
½ tasse de lait ordinaire
½ lb de beurre
une pincée de sel
noix(au goût)
Préparation
Laisser bouillir 10 minutes en brassant continuellement à feu lent.
Retirer du feu.
Laisser reposer 15 minutes.
Brasser 7 à 8 minutes.
Ajouter des noix(au goût)
Laisser refroidir
Chef…Jacques
Ingrédients
5 tasses de sucre
1 tasse de sirop blanc(crown brand)
½ boîte de lait concentré sucré(eagle brand)
½ tasse de lait ordinaire
½ lb de beurre
une pincée de sel
noix(au goût)
Préparation
Laisser bouillir 10 minutes en brassant continuellement à feu lent.
Retirer du feu.
Laisser reposer 15 minutes.
Brasser 7 à 8 minutes.
Ajouter des noix(au goût)
Laisser refroidir
Chef…Jacques
Source: chef...jacques
Recette
24104, publiée le
2006-11-15 à 00:00, 496 vues