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Tapioca aux bleuets

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5 portions

2 1/2 tasses de bleuets congelés,décongelés
1/2 tasse de sucre
1/2 tasse d'eau
2 c table de tapioca

Tout mélanger dans un chaudron de 2 litres, laisser reposer 5 minutes.
Amener à pleine ébullition en brassant tout le temps.
Verser dans des bols individuels.
Servir tiède ou froid, couvert de crème fouettée.


Recette 15504, publiée le 2005-08-23 à 00:00, 318 vues

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