Tarte au citron sans dessus dessous
Ingrédients
1 croûte à tartes profondes Tenderflake de 9 po, surgelée
Couche de fromage:
1 pqt (250g) fromage Philadelphia régulier ou léger, ramolli
1/4 tasse sucre granulé
1 œuf
Battre en crème le fromage à la crème et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit lisse; ajouter l'œuf et bien mélanger. Étendre uniformément dans la croûte.
Couche au citron:
1/2 tasse de sirop de maïs
2 œufs
2 c. thé zeste de citron
1/3 tasse jus de citron
2 c. table de beurre fondu
1 c. table fécule de maïs
Battre tous les ingrédients jusqu'à ce que le mélange soit lisse. Déposer sur la couche au fromage.
Cuire au four à 350°F de 50 à 55 min ou jusqu'à ce que la tarte sois prise et dorée.
Laisser refroidir sur une grille.
1 croûte à tartes profondes Tenderflake de 9 po, surgelée
Couche de fromage:
1 pqt (250g) fromage Philadelphia régulier ou léger, ramolli
1/4 tasse sucre granulé
1 œuf
Battre en crème le fromage à la crème et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit lisse; ajouter l'œuf et bien mélanger. Étendre uniformément dans la croûte.
Couche au citron:
1/2 tasse de sirop de maïs
2 œufs
2 c. thé zeste de citron
1/3 tasse jus de citron
2 c. table de beurre fondu
1 c. table fécule de maïs
Battre tous les ingrédients jusqu'à ce que le mélange soit lisse. Déposer sur la couche au fromage.
Cuire au four à 350°F de 50 à 55 min ou jusqu'à ce que la tarte sois prise et dorée.
Laisser refroidir sur une grille.
Provenance: Recettes Québécoises (Marchette)
Recette
70008, publiée le
2022-08-12 à 02:30, 57 vues