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Tarte au fromage et aux cerises de Carole P.

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Croûte Graham :
1 1/3 tasse de chapelure Graham
2 c. à table ou 1/4 tasse de sucre
1/3 tasse de beurre fondu

Mélanger dans un bol tous les ingrédients et déposer soit dans une assiette de pyrex de 9 po ou un moule carré en pyrex et bien pressée.
Tu cuis seulement 4 minutes à 350°F (Pas plus car le graham devient trop dur)
Laisser refroidir.

Garniture:
1 paquet de 4 onces de fromage Philadelphia
1 tasse de crème fouettée, non sucrée et fouettée
1/2 tasse de sucre à glacer
1 cuillère à thé de vanille

Pour couvrir:
1 boîte de garniture pour tarte aux cerises

Défaire le fromage en crème et ajouter le sucre à glacer et la vanille.
Incorporer ce mélange à la crème déjà fouettée et bien mélanger au malaxeur.
Déposer ce mélange dans la croûte refroidie au préalable et couvrir avec la garniture aux cerises pour tarte.
Réfrigérer plusieurs heures avant de servir.
On peut varier en changer la garniture aux cerises par une autre sorte de garniture désiré fraise, framboises etc

Par : Carole P.

Source: Carole p.
Recette 1814, publiée le 2003-10-23 à 00:00, 142 vues

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