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Tarte au sirop d'érable de Nell

Tarte au sirop d'érable de Nell | Photo de Nell
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Tarte au sirop d'érable

Une délicieuse garniture à l'érable et à la crème cuite en 5 minutes, c'est de l'éclair ça!



Ingrédients :

1 croute de tarte de 9 pouces précuite
Crème fouettée si désirez


La garniture :

1½ tasse de sirop d'érable foncé
¾ tasse de crème à l'ancienne 15%
2 jaunes œufs
4 c. à soupe de fécule de maïs
4 c. à s de beurre salé


Procédure :

Mettre tous les ingrédients de la garniture sauf le beurre dans un plat pour four à micro-ondes (la mesure de 8 tasses en verre est idéale.

Bien mélanger au fouet et cuire à intensité maximum pour deux minutes.

Ajouter le beurre fouetter le temps qu'il fonde et cuire à nouveau pour 2 minutes.

Fouetter trente seconde et remettre à cuire 1 minute.

Fouetter et verser la préparation dans votre croute.

On laisse tiédir à température pièce et ensuite on place au réfrigérateur au moins pour quatre heures.

Voilà !

Régalez-vous.

Source: Nell
Recette 64066, publiée le 2020-07-20 à 18:16, 979 vues

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