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Tarte au sucre de Chiboum

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Préparation: 15 min.

Cuisson: 30 min.

Portions: 6

Ingrédients de la recette
310 ml (1 1/4 tasse) cassonade
45 ml (3 c. à soupe) sirop d'érable*
60 ml (1/4 tasse) farine*
375 ml (1 1/2 tasse) crème 35%
1 pincée, sel
1 abaisse à tarte de votre choix*


Préparation

Préchauffer le four à 180°C/350°F.
Dans une casserole, mélanger les 5 premiers ingrédients.
Porter à ébullition et baisser le feu. Cuire à feu moyen en brassant, environ 5 min jusqu'à épaississement.
Laisser tiédir 10 min.
Verser le mélange dans l'abaisse à tarte et cuire 30 min

Source: Metro.ca

Source: Chiboum
Recette 54054, publiée le 2013-02-20 à 15:22, 367 vues

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