Tarte au sucre de Five Roses
1 recette de pâte pour un fond de tarte (page 126)
1½ tasse de cassonade
½ tasse de farine tout usage Five Roses
½ tasse de crème à fouetter
½ c. à thé de vanille
Chauffer le four. Préparer la pâte et foncer l’assiette. Mélanger le reste des ingrédients et verser dans le fond de tarte non cuit. Cuire sur la grille inférieure à four chaud d'abord, puis à four modéré jusqu'à ce que la croûte soit bien dorée. Laisser refroidir avant de servir.
Assiette à tarte: 23 cm (9")
Températures et temps de cuisson: 210°C (425°F) 10 minutes et 160°C (325°F) de 25 à 30 minutes
1½ tasse de cassonade
½ tasse de farine tout usage Five Roses
½ tasse de crème à fouetter
½ c. à thé de vanille
Chauffer le four. Préparer la pâte et foncer l’assiette. Mélanger le reste des ingrédients et verser dans le fond de tarte non cuit. Cuire sur la grille inférieure à four chaud d'abord, puis à four modéré jusqu'à ce que la croûte soit bien dorée. Laisser refroidir avant de servir.
Assiette à tarte: 23 cm (9")
Températures et temps de cuisson: 210°C (425°F) 10 minutes et 160°C (325°F) de 25 à 30 minutes
Source: Five Roses
Provenance: La cuisinière Five roses, 25e édition 1984
Recette
76002, publiée le
2024-03-13 à 14:49, 69 vues