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Tarte aux champignons de Viviane02

A+ a-
4 c.soupe de beurre
1/2 lb de champignons hachés finement
1/2 tasse de biscuits soda écrasés

Faire revenir le champignons dans le beurre. Ajouter les biscuits et mélanger.
Mettre le mélange dans une assiette à tarte,étendre et bien remonter sur les bords.
Dessus mettre:

3/4 tasse d'échalotes vertes hachées
2 tasses de fromage suisse râpé

Dans le blender mélanger:

1 tasse de fromage cottage
3 oeufs
1 pincée de cayenne

Verser dans l'assiette à tarte sur les échalotes et le fromage,saupoudrer de paprika.
Cuire au four préchauffer à 350*F. de 20 à 25 minutes.


Source: Viviane02
Recette 26855, publiée le 2008-09-14 à 11:28, 32 vues

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