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Tarte aux fraises glacée de Mon

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DÉLICIEUSE ******

Le fait de remplacer 1 tasse de lait par 1 tasse de yogourt pour préparer le pouding lui confère une texture plus onctueuse et plus épaisse, ce qui va mieux pour présenter des belles pointes de tarte.
J'ai pris du yogourt nature car je n'avais pas à la vanille, mais lui ai ajouté un peu de vanille, tout simplement.
J'ai déposé dans un fond de tarte Tenderflake, mais je suis certaine qu'un fond de tarte Graham aurait été aussi très bon.
Et je n'ai mis qu'un peu de Glaze, juste assez pour glacer mes fraises. J'avais fait la moitié du sachet et j'en ai eu trop, mais bien sur c'est une question de goût.

Alors Merci MON!!

1 paquet (4 portions) pouding instantané à la vanille
1 tasse yogourt à la vanille
1 tasse lait froid
1 fond de tarte Rudolph's (fond de tarte Graham)
4 tasses fraises, lavées et équeutées
1 enveloppe de mélange à glacage pour fraises

Préparer le pouding avec le yogourt et le lait, réfrigérer 5 minutes et verser dans le fond de la tarte.
Couvrir de fraises.
Préparer le mélange à glacage selon les instructions du manufacturier et verser délicatement sur les fraises.
Réfrigérer 1 heure avant de servir.
Décorer de rosettes de crème fouettée.


Source: Mon
Recette 7801, publiée le 2004-03-26 à 00:00, 214 vues

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