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Tarte aux noix et au sirop d'érable de Lavande09

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Préparation : 15 min
Cuisson : 30 min

Ingrédients :

- 1 pâte brisée ou feuilletée (selon le goût)
- 2 oeufs 1 jaune
- 1/2 tas de sucre roux (cassonade)
- 3/4 tas. de sirop d'érable
- 2 c. soupe de beurre en prévoir pour le moule
- 1/2 cuillère à café de vanille liquide
- 1/2 tas. de noix (ou un mélange noix-noisettes)

Préparation :

Préchauffer le four à 350°f.
Beurrer un moule à tarte et y mettre la pâte.
Piquez le dessus à la fourchette.
Dans une terrine, battre les oeufs et le jaune.
Ajouter le sucre et le beurre fondu puis le sirop d'érable et la vanille.
Bien mélanger.
Concassez grossièrement les noix (ou le mélange noix-noisettes) et disposez sur la pâte.
Ajouter le mélange au sirop d'érable et cuire à 350°f pendant 30 min : la pâte doit être dorée et le mélange doit avoir bien pris (on peut vérifier avec un couteau, il doit ressortir humide mais sans résidu).


Source: lavande09
Recette 38986, publiée le 2009-03-10 à 19:35, 162 vues

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1 Commentaire

marjilino
2009-03-10 19:35
je ne l'ai pas esseyer mais a l.air bien délicieuse j'aimerais si vous avez d'autre tartes au sirop seule pas d,autre chose dedans du lait ou de l'eau et beurre car on arrive dans ce temps de sucre mais pour l'instant je me prépare a faire cette belle tarte merci Lavande

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