Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Tarte aux pommes à la crème de Purity

A+ a-
2 oeufs
4 c. à table de sucre
1 c. à thé de muscade
Quelques grains de sel
1-½ tasse de purée de pommes non sucrée
1-½ tasse de lait chaud
Pâte (voir recette 1, 2, 3 ou 4)
https://www.passionrecettes.com/voirRecette.php?no=21322
https://www.passionrecettes.com/voirRecette.php?no=21323
https://www.passionrecettes.com/voirRecette.php?no=21324
https://www.passionrecettes.com/voirRecette.php?no=21326

Battre les oeufs juste assez pour mélanger les jaunes aux blancs.
Ajouter graduellement le sucre, les épices, le sel, la purée de pommes et le lait chaud.
Verser dans une assiette à tarte couverte de pâte et cuire à four chaud (450°F.) 10 minutes.
Réduire la chaleur à 350°F. et cuire 20-25 minutes ou jusqu'à ce que la crème soit prise.

Source : Livre de cuisine Purity, 1945

Mireille

Source: Purity
Recette 21359, publiée le 2006-07-05 à 00:00, 101 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes