Tarte aux pommes de Viviane02
Dossiers: Cuisiniers québécois - Chefs ► Recettes de Viviane02
Desserts - Gâteau - Pouding - Tarte ► Tartes et Tartelettes
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pâte pour 2 abaisses
1 tasse de sucre
2 c. à table de farine
½ c. à thé de cannelle moulue
5 tasses de pommes Mc Intosh, pelées, épépinées et coupées en morceaux
2 c. à thé de jus de citron
½ c. à thé de sucre
Abaisser la pâte en une abaisse de 9 pouce.
Mélanger la première quantité de sucre, la farine et cannelle.
ajouter les pommes et remuer.
Verser le mélange dans l'abaisse, arroser de jus de citron, recouvrir d'une autre abaisse de pâte.
Faire des incisions sur le dessus, saupoudrer le dessus de la tarte de la deuxième quantité de sucre.
Cuire dans le bas du four préchauffer à 350 F. pendant 45 minutes.
Servir encore tiède avec une tranche de fromage cheddar sur le dessus.
viviane02 très bonne
1 tasse de sucre
2 c. à table de farine
½ c. à thé de cannelle moulue
5 tasses de pommes Mc Intosh, pelées, épépinées et coupées en morceaux
2 c. à thé de jus de citron
½ c. à thé de sucre
Abaisser la pâte en une abaisse de 9 pouce.
Mélanger la première quantité de sucre, la farine et cannelle.
ajouter les pommes et remuer.
Verser le mélange dans l'abaisse, arroser de jus de citron, recouvrir d'une autre abaisse de pâte.
Faire des incisions sur le dessus, saupoudrer le dessus de la tarte de la deuxième quantité de sucre.
Cuire dans le bas du four préchauffer à 350 F. pendant 45 minutes.
Servir encore tiède avec une tranche de fromage cheddar sur le dessus.
viviane02 très bonne
Source: Viviane02
Recette
4116, publiée le
2004-02-26 à 00:00, 408 vues