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Tarte aux pommes et à la crème sure de Mennonite Community Cookbook

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1 tarte

3 tasses pommes à cuire, pelées et hachées
3/4 tasse sucre (un peu moins pour moi)
3 c.soupe farine
1/8 c.thé sel
1 tasse crème sure
1 c.thé cannelle
1 abaisse de tarte de 9 pouces

Foncer la pâte dans l'assiette à tarte.

Combiner sucre, farine et sel.

Ajouter la crème sure et battre jusqu'à lisse.

Ajouter les pommes hachées et bien mélanger.

Mettre la préparation dans la pâte à tarte non cuite.

Saupoudrer de cannelle.

Cuire à 425 F pour 15 minutes puis baisser le four à 375F et cuire 35 minutes.

Source: Mennonite community cookbook
Recette 17160, publiée le 2006-01-02 à 00:00, 110 vues

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