Tarte aux pommes sans couvert de Roussine
Dossiers: Desserts - Gâteau - Pouding - Tarte ► Tartes et Tartelettes
Cuisiniers québécois - Chefs ► Recettes de notre GT octobre 2006
Cuisiniers québécois - Chefs ► Recettes de notre GT octobre 2006
1 fond de tarte de 9 pouces
5 pommes
3/4 de tasse de sucre
2 cuil.à soupe de jus de citron
Garniture
1/4 de tasse de farine
1/2 tasse de cassonade
2 cuil.à soupe de beurre
Peler et râper les pommes dans un bol, ajouter le sucre et le jus de citron, mélanger, verser dans la pâte.
Mélanger la cassonade, la farine et le beurre avec une fourchette, étendre sur les pommes, cuire au four préchauffer à 400 degrés pendant environ 30 minutes.
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Roussine
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5 pommes
3/4 de tasse de sucre
2 cuil.à soupe de jus de citron
Garniture
1/4 de tasse de farine
1/2 tasse de cassonade
2 cuil.à soupe de beurre
Peler et râper les pommes dans un bol, ajouter le sucre et le jus de citron, mélanger, verser dans la pâte.
Mélanger la cassonade, la farine et le beurre avec une fourchette, étendre sur les pommes, cuire au four préchauffer à 400 degrés pendant environ 30 minutes.
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Roussine
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Source: Roussine
Recette
23198, publiée le
2006-10-10 à 00:00, 962 vues