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Tartinade au saumon et au fromage à la crème de La Boîte À Recettes Web

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Portions: 4

1 boîte de 220 mL [7 3/4 onces] de saumon
227 g [8 onces] de fromage à la crème
30 mL [2 cuil. à table] d'oignon haché finement
0,5 mL [1/8 de cuill. à thé] de liquide de noyer pour fumage
Persil fraîchement haché finement, pour garnir
Tranches de poivron rouge conservé dans l'huile, pour garnir

Égoutter le saumon réservant 10 mL [2 cuil. à thé] du liquide.
Bien mélanger ensemble le saumon et son liquide, le fromage à la crème, l'oignon haché et le liquide de noyer pour fumage.
Façonner le mélange en un rouleau.
Servir le rouleau de saumon, saupoudré de persil frais haché finement, décoré de tranches de poivron rouge conservé dans l'huile.


Source: La boîte à recettes web
Recette 10619, publiée le 2004-07-05 à 00:00, 379 vues

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