Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Tilapia au beurre épicé de Provigo

A+ a-
Donne 4 portions
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes

60 ml (¼ tasse) beurre ramolli
15 ml (1 c. à soupe) oignon vert, haché
5 ml (1 c. à thé) zeste de lime, finement haché
10 ml (2 c. à thé) jus de lime
5 ml (1 c. à thé) piment Serrano rouge, haché
2,5 ml (½ c. à thé) sel
4 filets de tilapia
En quantité suffisante huile d'olive

Dans un petit bol, mélanger le beurre ramolli, l'oignon vert, le zeste de lime, le jus de lime, le piment Serrano rouge et le sel.

Éponger des filets de tilapia et les assaisonner de chaque côté. Dans une poêle, à feu moyen-vif, faire revenir les filets environ 4 à 5 minutes de chaque côté dans de l'huile d'olive.

Servir les filets nappés du beurre épicé accompagnés de légumes au choix.

http://www.provigo.ca/fr/recipes.asp

Source: Provigo
Recette 28114, publiée le 2007-07-24 à 00:00, 105 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes