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Tire blanche de Louves

Dossiers: Recettes Acadiennes 
Noël 

A+ a-
3 tasse de sucre blanc
1/4 c. thé de crème de tarte
2 c. tab. de vinaigre
1 tasse d"eau
essence de vanille blanche

Mettre le sucre, le vinaigre, la crème tarte et l'eau dans une casserole sur le feu; amener lentement au point d'ébullition.
Faire bouillir a feu vif jusqu'a ce qu'il se forme des fils ou une boule dure dans l'eau froide.
Verser dans un plat beurré ajouter l'essence de vanille; refoidrir sans durcir; étirer couper mettre au froid.


Source: Louves
Recette 7088, publiée le 2004-04-05 à 00:00, 2929 vues

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1 Commentaire

Photo de profil de Dogsled
2020-11-25 13:21
bonjour Louves j'ai fait ta recette et sa tournée en bonbons ! es-ce que sa ce peux que je l'ai fait trop bouillir ? la prochaine fois je vais essayer de moins bouillir ! À combien ton thermomètre bon bon ? S.V.P.

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