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Tomates à la provençale de Sel & Poivre

A+ a-
10 tomates rouges
3 gousses d’ail persil
chapelure huile d’olive

Laver les tomates. Enlever le pédoncule et couper en deux dans e sens horizontal. Émincer l’ail le plus finement possible.

Tremper le couteau dans l’huile d’olive et le passer sur les tomates. Répéter le procédé pour chaque tomate. Saupoudrer l’ail et la chapelure sur chaque demi-tomate.

Mettre de l’huile d'olive dans le fond du plat où l’on déposera les tomates. Cuire 15 minutes à 350°F (180°C). Disposer les tomates dans un plat de service et saupoudrer de persil haché fin.

Source: Sel & Poivre
Recette 75789, publiée le 2024-02-01 à 15:06, 54 vues

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