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Tomates farcies de Fuchsia

A+ a-
6 belles tomates
½ tasse de céleri
½ tasse de pommes
1 c. à thé de piment rouge haché fin
1 c. à thé de piment vert haché fin
6 oeufs cuit dur

Hachez le céleri et les pommes finement.
Coupez les tomates en 2 , en 4 , en 8 sans couper la base.
Déposer sur de la laitue finement hachés.
Remplir les tomates des légumes, disposez sur les espaces.
Placer les oeufs, garnir de mayonnaise et de persil frais .
Par : fuchsia

Source: Fuchsia
Recette 6135, publiée le 2004-03-23 à 00:00, 140 vues

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