Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Tomates gratinées de Viviane02

A+ a-
4 portions

2 à 3 c.soupe de beurre
4 tomates fermes coupées en deux
4 gousses d'ail hachées finement
persil frais haché
chapelure à l'italienne
sel et poivre

préchauffer le four à broil.

dans une grande poêle faire fondre le beurre,frire les tomates côté coupé 2 minutes.
les déposer dans un plat à gratin,côté coupé vers le haut puis les garnir d'ail,persil et chapelure,saler et poivrer au goût.

cuire de 10 à 15 minutes au four sur l'étage supérieur,jusqu'à ce que les tomates soient bien gratinées,vérifier de temps en temps pour qu'elles ne brûlent pas.
sortir du fou et servir deux moitiés par personne comme entrée ou comme légume d'accompagnement.

Source: Viviane02
Recette 2594, publiée le 2004-04-02 à 00:00, 111 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes