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Tourbillon de rhubarbe et fraise de Maury

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la veille j,ai fait cuire de la rhubarbe et des fraises.. genre compote avec du sucre et de la muscade...

pate a gateau....graisser un moule en pirex..9x13

1 1|3 tasse de farine
3|4 tasse de sucre
3c.the poudre a pate
1|2 c.the sel
mettre dans un bol et melanger...ensuite ajouter
1|4 tasse de margarine au ingredient secs..et avec un coupe pate
faire une texture granuleuse...

mettre dans une tasse 3|4 tasse de lait avec 1 oeuf...battre ensemble...et ajouter ensuite au ingredient secs en un seul coup
remuer pour humecter...et mettre dans le plat en pirex...

ajouter sur le dessus par cuilleree la compote..et faire des tourbillons avec la cuillere...environ 1 tasse de compote.

cuire au four a 350...environ 30 minutes....

Source: MAURY
Recette 30702, publiée le 2008-01-22 à 00:00, 61 vues

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