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Tranche de pain a la mélasse et rôti de Rousse

A+ a-

Mettre une bonne quantité de mélasse dans une assiette.
Tremper, de chaque côté ,une tranche de pain dans la mélasse qui est dans l'assiette ,
Faire chauffer de la graisse dans un poêlon a feu moyen et y faire dorer la tranche de pain de chaque côté, c'est prêt lorsque la tranche devient croustillante , attention pour ne pas faire brûler,
Ma mère lorsque nous étions jeunes , nous faisais un dessert que sa mère lui faisait lorsqu'elle était jeune , c'est très bon , très sucré,
Par : Rousse




Source: Rousse
Recette 2182, publiée le 2004-02-04 à 00:00, 621 vues

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3 Commentaires

abbyfrim
2004-02-04 00:00
J'ai 61 ans, je suis renversé de lire cette recette , j'imagine que ma mere aussi a dut nous faire ces tranches de pains a la mélasse . Ca fait longtemps que je me suis pas fait ca. MON DIEU que c'est bon , sucré mais bon . Merci je vais m'en faire prochainement , j'avais oubliée.

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Photo de profil de Reydesj
2004-02-04 00:00
*ÇA! c'est bon"ROUSSE"! -J'en ai mangé en "tabarnouche" dans ma jeunesse...malheureusement,nous n'avons pas su donner ces petites Re7 simples à nos enfants...ç'a sauté une génération!...mes 8 petits enfants vont apprendre à faire cette friandise peu coûteuse et de bon goût!

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Photo de profil de Fanchon
2004-02-04 00:00
Je vais l'essayer aussi mon mari et moi aimpns la mélasse

Ont doit mettre à peu près 1c. à thé de graisse ??

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