Triangle au fromage et basilic de Viviane02
Donne 3 douzaines
500 g de fromage feta
2 gros oeufs légèrement battus
1/4 tasse de basilic frais finement haché
1/4 c. thé de poivre
500 g de pâte phyllo surgelées, décongelées
1/4 tasse de beurre fondu
Préchauffer le four à 350*F. Graisser une plaque avec de la graisse.
Dans un bol, émietté le fromage feta avec une fourchette, ajouter les oeuf s,basilic et poivre et mélanger.
Couper le feuilles de pâte en trois dans le sens de la longueur.
Utiliser deux lanières de pâte phyllo à la fois.
Déposer 1 c. thé du mélange au fromage sur l'extrémité de la lanière, replier l'extrémité par-dessus pour former un triangle, sceller et couper, recommencer avec le reste de la lanière puis recommencer avec deux autres lanières de pâte.
Cuire au four environ 20 minutes jusqu'à ce que la pâte soit gonflée et dorée, servir chaud, moi je sers cela avec une petite sauce tomate.
500 g de fromage feta
2 gros oeufs légèrement battus
1/4 tasse de basilic frais finement haché
1/4 c. thé de poivre
500 g de pâte phyllo surgelées, décongelées
1/4 tasse de beurre fondu
Préchauffer le four à 350*F. Graisser une plaque avec de la graisse.
Dans un bol, émietté le fromage feta avec une fourchette, ajouter les oeuf s,basilic et poivre et mélanger.
Couper le feuilles de pâte en trois dans le sens de la longueur.
Utiliser deux lanières de pâte phyllo à la fois.
Déposer 1 c. thé du mélange au fromage sur l'extrémité de la lanière, replier l'extrémité par-dessus pour former un triangle, sceller et couper, recommencer avec le reste de la lanière puis recommencer avec deux autres lanières de pâte.
Cuire au four environ 20 minutes jusqu'à ce que la pâte soit gonflée et dorée, servir chaud, moi je sers cela avec une petite sauce tomate.
Source: Viviane02
Recette
24579, publiée le
2008-09-14 à 07:07, 21 vues
