Tuiles au fromage de Titoou77
Pour 4 personnes
Ingrédients
• 150 g de fromage râpé
• 100 g de farine
• 80 g de beurre fondu
• 4 blancs d'oeuf
• 1 oeuf entier
• du sel, du poivre
Préparation
1 Préchauffez le four à 200°C.
2 Mélangez le fromage râpé, l'oeuf entier et la farine. Ajoutez ensuite le beurre fondu.
3 Battez légèrement les blancs d'oeufs et incorporez-les.
4 Salez et poivrez le mélange.
5 Avec une petite cuillère, faites des tas sur une plaque bien beurrée. Ecrasez-les à la fourchette et enfournez aussitôt pendant 4 minutes environ.
6 Puis, sortez-les du four et donnez-leur la forme de tuile en les modelant à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.
7 Dégustez quand elles sont refroidies, c'est encore meilleur !
Ingrédients
• 150 g de fromage râpé
• 100 g de farine
• 80 g de beurre fondu
• 4 blancs d'oeuf
• 1 oeuf entier
• du sel, du poivre
Préparation
1 Préchauffez le four à 200°C.
2 Mélangez le fromage râpé, l'oeuf entier et la farine. Ajoutez ensuite le beurre fondu.
3 Battez légèrement les blancs d'oeufs et incorporez-les.
4 Salez et poivrez le mélange.
5 Avec une petite cuillère, faites des tas sur une plaque bien beurrée. Ecrasez-les à la fourchette et enfournez aussitôt pendant 4 minutes environ.
6 Puis, sortez-les du four et donnez-leur la forme de tuile en les modelant à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.
7 Dégustez quand elles sont refroidies, c'est encore meilleur !
Source: Titoou77
Recette
54169, publiée le
2013-03-06 à 13:00, 355 vues