Vinaigrette à la moutarde de Qu'est-Ce Qu'on Mange
environ 300 ml (1¼ tasse)
180 ml (¾ tasse) huile végétale
60 ml (¼ tasse) vinaigre de vin
15 ml (1 c. à s.) moutarde forte
15 ml (1 c. à s.) moutarde en grains
10 ml (2 c. à t.) persil, haché
sel et poivre
■ Dans un bol, mélangez tous les ingrédients ; rectifiez l'assaisonnement au besoin.
180 ml (¾ tasse) huile végétale
60 ml (¼ tasse) vinaigre de vin
15 ml (1 c. à s.) moutarde forte
15 ml (1 c. à s.) moutarde en grains
10 ml (2 c. à t.) persil, haché
sel et poivre
■ Dans un bol, mélangez tous les ingrédients ; rectifiez l'assaisonnement au besoin.
Source: Qu'est-ce qu'on mange
Provenance: Qu'est-ce qu'on mange, vol 1 (1989)
Recette
77680, publiée le
2024-08-30 à 22:42, 27 vues
