Vinaigrette au fromage à la crème de Smarties
Dossiers: Cuisiniers québécois - Chefs ► Recettes de Smarties
Vinaigrettes - Trempettes - Mayonnaises - Salades
Yogourt
Fromage à la crème
Vinaigrettes - Trempettes - Mayonnaises - Salades
Yogourt
Fromage à la crème
1 tasse de fromage a la creme,
½ tasse de mayonnaise,
¼ tasse de yogourt nature,
2 gousse d'ail haché tres finement,
1 c.a.thé moutarde forte,
1 c.a.soupe de vinaigre de vin blanc,
1 pincée de sucre,
quelques gouttes de jus de citron,
quelques gouttes de Tabasco,
sel, poivre frais moulue au gout.
Au robot culinaire, réduire en purée lisse le fromage a la creme.
Ajouter le reste des ingrédients et mélanger pour bien enrober.
Rectifier l'assaisonnement.
Servir avec des salades de légumes.
Smarties xx
½ tasse de mayonnaise,
¼ tasse de yogourt nature,
2 gousse d'ail haché tres finement,
1 c.a.thé moutarde forte,
1 c.a.soupe de vinaigre de vin blanc,
1 pincée de sucre,
quelques gouttes de jus de citron,
quelques gouttes de Tabasco,
sel, poivre frais moulue au gout.
Au robot culinaire, réduire en purée lisse le fromage a la creme.
Ajouter le reste des ingrédients et mélanger pour bien enrober.
Rectifier l'assaisonnement.
Servir avec des salades de légumes.
Smarties xx
Source: Smarties
Recette
2104, publiée le
2004-02-04 à 00:00, 274 vues