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Vinaigrette aux asperges de Qu'est-Ce Qu'on Mange

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Certaines crèmes d'asperges commerciales étant très salées, il vaut mieux ne saler qu'après avoir goûté !

environ 250 ml (1 tasse)

125 ml (½ tasse) crème d'asperges, en conserve, non diluée
60 ml (¼ tasse) yogourt nature
60 ml (¼ tasse) crème sure
6 à 8 asperges, en conserve, égouttées, en cubes
jus de ½ citron
sel et poivre

■ Dans un bol, mélangez tous les ingrédients ; placez au réfrigérateur ; attendez au moins 30 minutes avant de servir.

Source: Qu'est-ce qu'on mange
Provenance: Qu'est-ce qu'on mange, vol 1 (1989)
Recette 77748, publiée le 2024-08-31 à 16:15, 42 vues

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