Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Vol au vent au poulet de Sakya

A+ a-
Un bon dépanneur quand je me casse la tête pour mon souper. On a pas toujours le goût de popoter et ce repas est prêt en 10 minutes!


Vol au vent au poulet Sakya

3 c. à table de beurre
3 c. à table de farine
2 ½ tasses 625 ml lait ou plus selon la consistance de la sauce
1 c. à table concentré de bouillon de poulet ou en poudre.
Sel, poivre au goût
1 c. à table de persil
½ c. à thé de paprika
4 Vol au Vent cuits
1 Grosse poitrine de poulet cuite et coupée en morceau
1 Tasse 250 ml ou plus de Macédoine fait maison avec carotte,
céleri et pomme de terre en petit cube.
Préparation:
Dans un grand poêlon, faire fondre le beurre, ajouter la farine en brassant.
Ajouter le lait pour avoir une belle consistance en brassant continuellement.
Ajouter le concentré de poulet, sel, poivre, Persil, et paprika.
Laisser mijoter 2 minutes.
Ajouter le poulet et la macédoine de légumes en mélangeant délicatement pour ne pas briser les morceaux de poulet.
Servir immédiatement sur les vol au vent et ajouter le capuchon sur le dessus

Servir avec légumes, Asperge, carotte au choix
Source :Sakya
Voir les photos:
https://lacuisineenfetedesakya.blogspot.com/2008/04/vol-au-vent-au-poulet-un-bon-dpanneur.html
Bon appétit!!
Sakya


Source: Sakya
Recette 32209, publiée le 2008-04-02 à 00:00, 43 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

2 Commentaires

Photo de profil de Spyke
2008-04-02 00:00
Cette recette est vraiment tres bonne .Merci

Répondre au commentaire


Photo de profil de Sakya
2008-04-02 00:00
Merci Spyke
çà me fait plaisir de partager

Répondre au commentaire


Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes