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Riz assaisonné de Viviane02

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4 portions

2 c.thé de bovril au poulet en concentré
2 cthé de flocons d'oignon deshydratés
1 c.thé d'ail émincé
1 grande feuille de laurier
1 c.thé de thym sec
1 c.thé de paprika moulu
3 c.soupe de beurre
sel et poivre
2 tasses d'eau
1 ¼ tasse de riz étuvé

mettre tous les ingrédients sauf le riz dans une casserole et amener à ébullition, ajouter le riz et mélanger, réduire la chaleur à très doux, couvrir et cuire environ 20 minutes jusqu'à ce que le liquide soit absorbé.
Retirer du feu, mélanger puis laisser reposer 5minutes le couvercle légèrement entrouvert.


Source: Viviane02
Recette 15418, publiée le 2005-08-16 à 00:00, 1573 vues

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