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Galette à mélasse de La Grand-Mère De Yves

Dossiers: Biscuits - Galettes 

A+ a-

1 tasse de graisse
1 tasse de sucre (un peu moins)
2 oeufs
1 tasse de mélasse
1 c. à thé de soda
1 ⅓ tasse de All Bran
1 tasse de raisin
4 ½ tasses de farine
2 c. à soupe de poudre à pâte
1 c. à thé de sel
1 c. à thé de clou de girofle
1 c. à thé de gingembre
2 c. à thé de cannelle
1 tasse de lait.

Bien mélanger tous les ingrédients. Déposer par cuillerée sur une plaque à biscuits graissée.
Faire cuire à 325*F. pendant 15 minutes.
Pour avoir des galettes qui ne sont pas plate, laissez reposer 15 - 20 minutes dans le bol, le temps que la poudre à pâte agisse, avant de les mettre sur la plaque.
Par : SuzieJo



Source: La grand-mère de yves
Recette 4511, publiée le 2004-03-04 à 00:00, 936 vues

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1 Commentaire

Photo de profil de Rosianne
2004-03-04 00:00
Que voulez vous dire par 1 tasse de graisse ? Est ce de la margarine ou de l`huile ?

Merci de votre réponse

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