Sandwiches au boeuf à la mijoteuse de Teulde
Dossiers: Mijoteuse - Crock Pot ► Viandes (Agneau - Boeuf - Porc - Jambon - Poulet - Saucisse - Veau à la mijoteuse) ► Boeuf à la mijoteuse ► Rôti - Côtes de boeuf à la mijoteuse
1,5 kg rôti de palette désossé
1 sachet de mélange à soupe Lipton Recette Oignon
500 ml eau
125 ml de sauce chili
50 ml de cassonade bien tassée
8 petits pains empereurs ou
pain à hamburger grillés
Disposer le rôti dans la mijoteuse.
Combiner le mélange à soupe, l'eau, la sauce chili et la cassonade, puis verser sur le rôti.
Faire cuire à feu doux de 8 à 10 heures ou à feu vif de 4 à 6 heures ou jusqu'à ce que le rôti soit tendre.
Retirer le rôti, réserver le liquide.
À l'aide d'une fourchette, déchiqueter le rôti et mélanger au liquide réservé.
Servir sur les pains grillés.
Notes : Laissez faire la fourchette, ça va bien mieux avec les doigts. Ça se défait en filaments. Je n'ai pas mis tout le liquide restant, j'ai recouvert la viande et mêlé le tout et c'était OK
Cette vient d'une brochure de Lipton.
1 sachet de mélange à soupe Lipton Recette Oignon
500 ml eau
125 ml de sauce chili
50 ml de cassonade bien tassée
8 petits pains empereurs ou
pain à hamburger grillés
Disposer le rôti dans la mijoteuse.
Combiner le mélange à soupe, l'eau, la sauce chili et la cassonade, puis verser sur le rôti.
Faire cuire à feu doux de 8 à 10 heures ou à feu vif de 4 à 6 heures ou jusqu'à ce que le rôti soit tendre.
Retirer le rôti, réserver le liquide.
À l'aide d'une fourchette, déchiqueter le rôti et mélanger au liquide réservé.
Servir sur les pains grillés.
Notes : Laissez faire la fourchette, ça va bien mieux avec les doigts. Ça se défait en filaments. Je n'ai pas mis tout le liquide restant, j'ai recouvert la viande et mêlé le tout et c'était OK
Cette vient d'une brochure de Lipton.
Source: teulde
Recette
32599, publiée le
2008-04-17 à 00:00, 179 vues