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Sauce au fudge chaude de Eagle Brand

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Une sauce succulente et ultra-riche avec une merveilleuse saveur de "bonbon au chocolat". (Fait environ 1-⅓ tasse.)

⅔ tasse (½ boîte de 15 onces) de Lait Eagle Brand Condensé Sucré
½ tasse d'eau
⅛ cuillerée à thé de sel
¼ tasse de sucre
1-½ carré (1-½ once) de chocolat non sucré

1. Versez le Lait Eagle Brand Condensé Sucré, l'eau, le sel et le sucre dans la partie supérieure d'un bain-marie. Mélangez bien. Ajoutez le chocolat.

2. Faites cuire au-dessus d'eau bouillant rapidement, en remuant fréquemment, jusqu'à consistance épaisse et lisse (environ 25 minutes).

3. Retirez de la chaleur el servez chaud Sur cie la crème glacée, du gâteau ou du pouding.

Merci à Marchette pour la numérisation et le partage de ce livre.


Source: Eagle Brand
Recette 70051, publiée le 2022-08-16 à 14:11, 135 vues

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