Bettraves en conserve de De La Maman De Julie
10 à 12 betteraves moyennes
Faire bouillir les betteraves dans l'eau salée environ 1 heure.
Les peler, les couper en morceaux et les mettre dans des pots.
Vinaigre:
8 oz de vinaigre
8 oz d'eau
1 tasse de sucre
2 c. à thé de sel
1 c. à thé d'épices à marinades dans un coton à fromage
Faire bouillir 5 minutes le mélange de vinaigre et enlever le coton contenant les épices.
Verser sur les betteraves.
Bien essuyer les pots et fermer.
(Pour qu'elles soient meilleures, vaut mieux attendre quelques mois avant de manger les betteraves)
Faire bouillir les betteraves dans l'eau salée environ 1 heure.
Les peler, les couper en morceaux et les mettre dans des pots.
Vinaigre:
8 oz de vinaigre
8 oz d'eau
1 tasse de sucre
2 c. à thé de sel
1 c. à thé d'épices à marinades dans un coton à fromage
Faire bouillir 5 minutes le mélange de vinaigre et enlever le coton contenant les épices.
Verser sur les betteraves.
Bien essuyer les pots et fermer.
(Pour qu'elles soient meilleures, vaut mieux attendre quelques mois avant de manger les betteraves)
Source: De la maman de julie
Recette
30309, publiée le
2007-12-19 à 00:00, 562 vues