Gâteau aux carottes de Julie Arel
pour Michel Desrochers
INGRÉDIENTS SECS (1)
2 t. de sucre
2 t. de farine tamisée
2 c. à thé de poudre à pâte
½ c. à thé de sel
1-½ c. à thé de soda à pâte
2 c. à thé de cannelle en poudre
½ t. de noix hachées
AUTRES INGRÉDIENTS (2)
4 oeufs
1 t. d'huile végétale
2 t. de carottes râpées finement
1 t. d'ananas égouttés
. Chauffer le four à 350'F.
. Dans un bol, mélanger les ingrédients secs (1).
. Dans un autre bol, battre les autres ingrédients (2).
. Incorporer les ingrédients (1) aux ingrédients (2). Bien mêler le tout.
. Verser dans un plat préalablement beurré et enfariné.
. Mettre au four de 60 à 75 minutes.
Cette recette me vient de Julie Arel
INGRÉDIENTS SECS (1)
2 t. de sucre
2 t. de farine tamisée
2 c. à thé de poudre à pâte
½ c. à thé de sel
1-½ c. à thé de soda à pâte
2 c. à thé de cannelle en poudre
½ t. de noix hachées
AUTRES INGRÉDIENTS (2)
4 oeufs
1 t. d'huile végétale
2 t. de carottes râpées finement
1 t. d'ananas égouttés
. Chauffer le four à 350'F.
. Dans un bol, mélanger les ingrédients secs (1).
. Dans un autre bol, battre les autres ingrédients (2).
. Incorporer les ingrédients (1) aux ingrédients (2). Bien mêler le tout.
. Verser dans un plat préalablement beurré et enfariné.
. Mettre au four de 60 à 75 minutes.
Cette recette me vient de Julie Arel
Source: Julie Arel
Provenance: Les recettes de Juliette Huot, 1973
Recette
67594, publiée le
2022-04-12 à 10:17, 292 vues