Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Pommes de terre au fromage de Puce313

Pommes de terre au fromage de Puce313 | Photo de Puce313
A+ a-
Une recette simple à faire et si bonne. Accompagne très bien une viande cuite au BBQ ou au poêlon, un poisson (tel que présenté ici) et même un brunch.

Je n'ai pas vraiment de quantité car j'y suis allé au pif, mais vous pouvez facilement faire cette recette selon le nombre de convives.

Pommes de terre épluchées et coupées en tranche très minces (j'ai pris une mandoline)
1 recette de sauce béchamel au fromage (pas trop épaisse pour permettre aux p.d.t. de cuire)
Quelques tranches de bacon cuit en petits morceaux
Fromage râpé (moi j'ai pris du cheddar fort)

Préparer un moule carré graissé.

Placer les pommes de terre dans le moule, ajouter le bacon et la sauce béchamel (si celle-ci est plus épaisse ajouter un peu d'eau bouillie), il faut que le liquide dépasse les p.d.t. d'environ 1 po.

Cuire au four préchauffé à 400°f pendant environ 30 min. Les p.d.t. doivent être tendres.

Ajouter le fromage et remettre au four à "broil" en surveillant pour que le fromage fonde bien mais ne brûle pas.

Source: Puce313
Recette 72553, publiée le 2023-06-20 à 09:08, 263 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes