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Aiglefin ou poisson blanc au four de Marilyn Reich

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1 livre d'aiglefin ou de poisson blanc frais
1 tasse de lait écrémé ou de beurre
1 c. à thé de fenouil et de persil
Pincée de moutarde sèche
2 branches de céleri en dés
1 piment vert coupé fin

Mélanger tous les ingrédients et les verser sur le poisson. Cuire au four chauffé à 325°F. pendant 25 minutes.

Source: Marilyn Reich
Recette 30777, publiée le 2022-09-15 à 08:54, 64 vues

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