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Apprêt à la française de Marilyn Reich

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¼ tasse d'huile végétale
1 c. à table de vinaigre
poivre frais moulu, au goût Succédané de sucre équivalant à 1 c. à thé de sucre
½ c. à thé de moutarde
1 petit quartier d'ail haché sel au goût

Mettre tous les ingrédients dans une jarre à couvercle vissé et brasser vigoureusement jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Bien agiter avant de servir. On peut y ajouter des câpres, de la poudre de cari ou autres fines herbes au goût.

Source: Marilyn Reich
Recette 30575, publiée le 2022-09-15 à 08:54, 22 vues

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