Beigne facile de Aljo48
4 tasses de farine Brodie xxx
3 c. à soupe de beurre fondu
1 tasse de sucre
1 tasse de lait
½ c. à café de muscade
2 oeufs
Battre les oeufs avec le sucre. Ajouter le lait et le beurre fondu et bien mêler.
Par la suite, incorporer la muscade et la farine au 1er mélange.
Refroidir environ 30 minutes au réfrigérateur.
Rouler la pâte à un demi pouce d'épaisseur environ et par la suite tailler à l'emporte pièce ou encore avec une verre et un bouchon de grosseur désirée.
Faire chauffer l'huile et cuire les beignes de chaque côté.
3 c. à soupe de beurre fondu
1 tasse de sucre
1 tasse de lait
½ c. à café de muscade
2 oeufs
Battre les oeufs avec le sucre. Ajouter le lait et le beurre fondu et bien mêler.
Par la suite, incorporer la muscade et la farine au 1er mélange.
Refroidir environ 30 minutes au réfrigérateur.
Rouler la pâte à un demi pouce d'épaisseur environ et par la suite tailler à l'emporte pièce ou encore avec une verre et un bouchon de grosseur désirée.
Faire chauffer l'huile et cuire les beignes de chaque côté.
Source: aljo48
Recette
24646, publiée le
2006-12-11 à 00:00, 2550 vues