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Betteraves à l'anglaise de Marilyn Reich

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Succédané de sucre équivalant à 4 c. à table de sucre
1 c. à table rase de lait en poudre sans gras
1 c. à thé de gélatine sans saveur
¼ c. à thé de sel
2 c. à table de vinaigre
2 c. à table du liquide des betteraves
1 boîte de 8 onces de betteraves
1 c. à table de margarine

Mélanger tous les ingrédients à l'exception des betteraves et de la margarine. Cuire tout en brassant continuellement jusqu'à épaississement. Ajouter les betteraves et la margarine. Chauffer à fond.

Source: Marilyn Reich
Recette 70767, publiée le 2022-09-15 à 08:54, 24 vues

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