Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Betteraves de La Cuisine Raisonnée

A+ a-
Les petites betteraves sont meilleures que les grosses. Avant de cuire, laver généreusement dans l'eau froide.

Enlever les feuilles, mais laisser la racine. Ne pas peler.

Mettre dans une casserole, ajouter de l'eau bouillante à égalité des betteraves. Couvrir et cuire à petit feu, 30 minutes pour les petites, plus pour les grosses, jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

Peler après la cuisson.

Servir chaudes avec quelques noisettes de beurre. Tranchées et froides, elles peuvent être servies en salade, avec des oranges, des oignons, etc.

Source: La cuisine raisonnée
Recette 72103, publiée le 2023-04-22 à 00:44, 110 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes