Betteraves de Pichoune
Dossiers: Légumes ► Marinade de légumes
Mettre vos betteraves dans un chaudron rempli d'eau et laisser cuire jusqu'à ce que la peau s'enlève facilement et que vos betteraves ne sont pas trop fermes.
Lorsque les betteraves sont cuites à point, les peler, les couper en rondelles ou en morceaux comme vous voulez et mettre dans des pots "Mason" avec le mélange suivant:
3 tasses de vinaigre
1 tasse de cassonade
Faire bouillir 3 minutes et verser chaud dans les pots et fermer.
Lorsque les betteraves sont cuites à point, les peler, les couper en rondelles ou en morceaux comme vous voulez et mettre dans des pots "Mason" avec le mélange suivant:
3 tasses de vinaigre
1 tasse de cassonade
Faire bouillir 3 minutes et verser chaud dans les pots et fermer.
Source: Pichoune
Recette
18865, publiée le
2006-03-12 à 00:00, 352 vues