Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Bifteck mariné à la bière de Martin66

A+ a-
Ingrédients
1 bouteille de bière
1 gros oignon haché
4 gousses d'ail écrasées
2 c. à soupe de cassonade
2 c. à thé de moutarde en poudre
1 c. à thé de sel
1 c. à thé de poivre
bifteck de votre choix

Instructions
Dans un grand sac de plastique refermable résistant, mélanger la bière, l'oignon, l'ail, la cassonade, la moutarde en poudre, le sel et le poivre.
Incorporer le bifteck, faites sortir autant d'air que possible du sac et le fermer.
Laisser mariner au réfrigérateur au moin 12 heures mais jusqu'à un maximum de 2 jours.
Faire cuire à feu vif 6-7 minutes de chaque côté


Source: martin66
Recette 46948, publiée le 2010-12-11 à 17:10, 318 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes