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Biscuits à l'avoine de Mommzy

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Tiré du livre : La santé au menu de Karen Graham

Donne 36 biscuits
• 1/3 de tasse de margarine
• ¾ de tasse de cassonade bien tassée
• 1 œuf
• ½ tasse de lait écrémé
• 1 c. à thé de vanille
1tasse de farine

• 1 c. à thé de poudre à pâte
• 1 c. à thé de bicarbonate de soude
• 1 c. à thé de cannelle moulue
• 1 ½ tasse de flocons d'avoine
• 1 tasse de raisins secs

1. Dans un bol, mélangez la margarine, la cassonade et l'œuf. Battez à l'aide d'une cuillère en bois jusqu'à ce que le mélange soit lisse. Ajoutez le lait et la vanille.
2. Dans un bol moyen, mélangez la farine, la levure, le bicarbonate, la cannelle et les flocons d'avoine.
3. Versez le mélange dans le grand bol, Mélangez bien. Incorporez les raisins secs et mélangez bien.
4. Par petites cuillerées, déposez la pâte sur une plaque anti-adhésive. La pâte doit être collante. Faites cuire au four à 375°F pendant environ 10 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient bien dorés.


Source: mommzy
Recette 30626, publiée le 2008-01-16 à 00:00, 197 vues

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8 Commentaires

Photo de profil de Phylo
2008-01-16 00:00
Bonjour. Est-ce que ces biscuits sont mous?

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Photo de profil de Recettes2008
2008-01-16 00:00
c'est sur que je vais faire la recette.Je t'en donne des nouvelles

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Photo de profil de La grosse
2008-01-16 00:00
Quelle farine, et quelle quantité? Je viens de les faire, j'ai mis 11/2 tasses de farine, ça a fait un peu épais, mais pas si pire.

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Photo de profil de Maric
2008-01-16 00:00
Bonjour,
Est-ce qu'ils deviennent durs en refroidissant?

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Photo de profil de La grosse
2008-01-16 00:00
Y a-t-il de la farine, oui ou non dans votre recette?C'est la réponse que j'attend. merci

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Photo de profil de Callyoe
2008-01-16 00:00
Étant donné qu'il n'y a pas de farine d'inscrite, j'en ai mis 1 tasse et les biscuits sont très très bons.

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Photo de profil de Callyoe
2008-01-16 00:00
J'ai oublié de dire que moi j'ai fait 24 biscuits avec la recette, soit 12 sur chaque tôle à biscuits

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Photo de profil de Mommzy
2008-01-16 00:00
c'est bien vrai ..il manque 1 tasse de farine
désolée

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