Biscuits à l'érable de Odena
Dossiers: Biscuits - Galettes
3 tasses de farine de blé entier
1 c. à thé de poudre à pâte
1 c. à thé de soda à pâte
1 tasse de noix hachées
1 tasse de dattes hachées
1 tasse de beurre
1 ½ tasse de sirop d'érable
3 oeufs
Chauffer le four à 350 F.
Mélanger la farine, poudre à pâte et bicarbonate de soude.
Ajouter les noix et les dattes et bien mélanger.
Dans un bol, défaire le beurre en crème.
Incorporer le sirop d'érable et les oeufs .
Ajouter la préparation précédente et bien mélanger.
Déposer la préparation par petites cuillerées sur une plaque à pâtisserie (non beurrée) en espaçant celle-ci de 1 pouce.
Garnir de morceaux de dattes si désiré. (Facultatif)
Cuire les biscuits environ 10 minutes.
Donne environ 60 biscuits...
Par : Odena
J'ai fais ces biscuits aujourd'hui ils sont tres bon et pas trop sucré...
Pour mettre le beurre en creme il suffit de le battre au malaxeur jusqu'a ce qu'il devienne cremeux!! :-)
Pour la farine tu peux prendre de la farine tout usage!! :-)
tu peux aussi ommettre les noix sans probleme..moi j'en ai pas mis!! :-)
Pour les dattes tu pourrais remplacer par des raisins secs ce qui ne changerais pas trop le gout...parcontre pour les autres fruits ça va changer completement le gout de ces biscuits et je ne sais pas du tout ce que ça va donner!! :-)
Crystale!!
1 c. à thé de poudre à pâte
1 c. à thé de soda à pâte
1 tasse de noix hachées
1 tasse de dattes hachées
1 tasse de beurre
1 ½ tasse de sirop d'érable
3 oeufs
Chauffer le four à 350 F.
Mélanger la farine, poudre à pâte et bicarbonate de soude.
Ajouter les noix et les dattes et bien mélanger.
Dans un bol, défaire le beurre en crème.
Incorporer le sirop d'érable et les oeufs .
Ajouter la préparation précédente et bien mélanger.
Déposer la préparation par petites cuillerées sur une plaque à pâtisserie (non beurrée) en espaçant celle-ci de 1 pouce.
Garnir de morceaux de dattes si désiré. (Facultatif)
Cuire les biscuits environ 10 minutes.
Donne environ 60 biscuits...
Par : Odena
J'ai fais ces biscuits aujourd'hui ils sont tres bon et pas trop sucré...
Pour mettre le beurre en creme il suffit de le battre au malaxeur jusqu'a ce qu'il devienne cremeux!! :-)
Pour la farine tu peux prendre de la farine tout usage!! :-)
tu peux aussi ommettre les noix sans probleme..moi j'en ai pas mis!! :-)
Pour les dattes tu pourrais remplacer par des raisins secs ce qui ne changerais pas trop le gout...parcontre pour les autres fruits ça va changer completement le gout de ces biscuits et je ne sais pas du tout ce que ça va donner!! :-)
Crystale!!
Source: Odena
Recette
997, publiée le
2003-08-06 à 00:00, 542 vues